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| NUTRIÇÃO |
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Nosso organismo pode ser comparado a uma máquina que utiliza
energia do alimento para o seu funcionamento. Neste processo
libera calor que é controlado para a manutenção da temperatura do
corpo sempre em níveis regulares. Ao contrário de outras máquinas,
nosso organismo está continuamente destruindo (catabolismo) e
construindo (anabolismo) os seus elementos. Alguns alimentos são
vitais, pois participam da composição de nutrientes fundamentais
para o funcionamento da máquina. O alimento é fundamental
para a manutenção de todos os nossos processos vitais. É através
dele que obtemos a energia necessária para a manutenção destes
processos. Uma dieta adequada é aquela que assegura a ingestão
equilibrada de açúcares, gorduras, proteínas, vitaminas e sais
minerais, além de água |
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